2024-12-06
Fakültemizde, özellikle lisansüstü öğrencilerimiz ve öğretim elemanlarımız için yararlı olacağı değerlendirilen çeşitli konularda, kurum içi aylık seminerler düzenlenmektedir. Bu kapsamda 29 Kasım 2024 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Ümit Sormaz tarafından "Hakemli Bilimsel Yayınlardaki Editöryal Süreçler ve Yayın Etiği" konulu bir sunum gerçekleştirilmiştir.